番茄金针菇蛋花汤,番茄金针菇蛋花汤的做法 - 阳康菜谱网番茄金针菇蛋花汤做法大全

营养丰富的素汤

【食材与调料】

【主料】金针菇100g，番茄1个，鸡蛋1个

【辅料】油适量，盐适量，水适量

【制作步骤】

	1.金针菇去根洗净，番茄洗净切块
	2.锅内放油，大火烧开，将番茄放入锅内爆炒下
	3.锅内放入800ml水，放入金针菇，盖锅盖
	4.烧开后，将鸡蛋和葱花打散后放入锅内
	5.放入1.5茶匙盐，烧开后关火即可

【番茄金针菇蛋花汤做法小贴士】

小贴士蛋液一定要在水开后再打入，才会有蛋花的效果

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无花果派

周末在市场看到了新鲜的无花果，买了之后心里惦念着做甜点、打汁还是直接吃~结果，一样没落下，哈哈~我记得小时候家里种的无花果树结出来是绿绿的小果子，熟透的时候，局部颜色偏红发紫，果实很甜~买到的和这个不太一样，不知道是不是现在的东西永远没记忆中的好吃了~每个季节的水果我都爱吃，后来发现偏爱红色系的，草莓、樱桃、西瓜、蓝莓……其他季节也就是橙子和猕猴桃点缀一下~热带水果里的莲雾、百香果、菠萝蜜是大爱~鸡蛋果我感觉是最不像水果的水果~今天这个无花果也被归为红色系了，做了派，派皮酥松浓郁，派馅香甜可口、加上无花果