【食材与调料】
【主料】番茄200g |
| 【辅料】冰糖70g，柠檬1个 |
【制作步骤】
 | 1.1番茄洗净顶部画十字，放入开水里烫一下 |
 | 2.2捞出番茄去皮 |
 | 3.3番茄切成丁 |
 | 4.放入料理机打成末状 |
 | 5.番茄汁倒入锅里大火煮沸，记得不停搅拌，以免糊锅 |
 | 6.柠檬用刀切去顶部，用手捏出汁，滴入锅里56滴吧，根据个人口味定， |
 | 7.冰糖放入锅里 |
 | 8.不停搅拌，千万别糊锅，糖化了以后转文火熬制 |
 | 9.熬制颜色变深，变得浓稠即可出锅 |
 | 10.出锅了，冰箱冷藏一下，蘸着吃什么的最好了 |
【番茄酱做法小贴士】
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