| 一道凊清爽爽的汤，有滋有味…… |
【食材与调料】
【主料】番茄3个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】香葱适量，香菜适量，袋装榨菜1袋 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原材料 |
 | 2.番茄切小块，香葱切碎 |
 | 3.锅里放油烧热，倒入番茄和香葱炒匀 |
 | 4.炒几下就盛出 |
 | 5.锅里倒入适量的水，之后倒入榨菜 |
 | 6.锅烧开后⺁倒入番茄 |
 | 7.再次烧开后倒入鸡蛋液，然后放盐、鸡精. |
 | 8.碗里放香菜将汤倒入碗中 |
 | 9.最后淋上几滴麻油，一碗简单的、美味的汤就完成了 |
【番茄鸡蛋汤做法小贴士】
| 小贴士番茄炒几下后就盛出来，我怕汤烧好后番茄有酸味，一般整个过程番茄是不会盖锅盖久烧的. |
