番茄浮皮粉丝汤,番茄浮皮粉丝汤的做法 - 阳康菜谱网番茄浮皮粉丝汤做法大全

今天做的这道菜肴属于半汤半菜形式，既可当菜肴吃，也可当主食，基本上猫是没吃饭，就光吃这些食材和喝汤了，特别是那浮皮，自己亲手做的，吸满了汤汁，入口软糯，还放了猫爱吃的粉丝，有了它，主食的问题不就立马解决了吗？后来想想不如再放些青菜，番茄什么的，既增添色彩，又增加营养，喝着鲜美的汤，吃着新鲜的菜，好享受哦。

【食材与调料】

【主料】浮皮150g，番茄250g，粉丝100g

【辅料】油适量，盐适量，糖适量，味极鲜适量，蚝油适量，胡椒粉适量，葱姜10g，虫草花20g，小棠菜250g，鸡汤适量

【制作步骤】

	1.准备好所有的食材。
	2.烧热锅，把葱姜放入煸出香味。
	3.加入鸡汤烧滚。
	4.把泡发的浮皮与番茄放入，煮至番茄出鲜味。
	5.虫草花洗净。
	6.这时就可以把虫草花和小棠菜一起加入汤中煮滚。
	7.然后才把粉丝放入。
	8.加入适量的盐，糖。
	9.少来一点味极鲜和蚝油。
	10.再放少许的胡椒粉提味。
	11.大火煮滚，就可以喽。