| 大热天吃饭用这方子太赞了，简单、营养、好吃。 |
【食材与调料】
【主料】番茄1个，米一把，脆肠2条 |
| 【辅料】盐适量，油适量，葱花少许 |
【制作步骤】
 | 1.米洗净下适量的水、油、盐。 |
 | 2.整个的番茄放在中间。 |
 | 3.脆肠切滚刀放入。 |
 | 4.开始煮了，可以不用管它，去做其它事了。 |
 | 5.饭煮好后焖几分钟（和平时煮饭一样），开锅把番茄皮夹掉。 |
 | 6.拌均放少许葱花即可开吃（葱花没有可以不下） |
 | 7.味道真的不错。 |
【番茄饭做法小贴士】
| 小贴士煮饭水要比平时少，番茄煮的过程会出水。起锅拌均时可以下少许胡椒粉，我下的脆肠是黑椒味的，所以没下。 |
