番茄炒蛋

番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

【食材与调料】
【主料】番茄1个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量

【制作步骤】
番茄炒蛋 1.番茄洗净切块
番茄炒蛋 2.鸡蛋打入碗中
番茄炒蛋 3.加适量盐搅拌均匀
番茄炒蛋 4.油锅加热,倒入鸡蛋搅碎
番茄炒蛋 5.倒入番茄,加白糖
番茄炒蛋 6.加适量水
番茄炒蛋 7.出锅

【番茄炒蛋做法小贴士】
大火翻炒

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