【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋16个,番茄酱半汤勺勺 |
【辅料】香葱1根,盐1勺,十三香半勺,鸡精1勺,水100ml |
【制作步骤】
1.准备好鹌鹑蛋,香菜,香葱,番茄酱。 | |
2.将鹌鹑蛋打入盘中。 | |
3.香葱切碎 | |
4.香菜切碎备用 | |
5.将打好的鹌鹑蛋放入锅中蒸5分钟取出。 | |
6.油烧热,放入香葱,水,番茄酱,盐,十三香,味精,小火熬1分钟。 | |
7.将熬好的番茄汁淋到蒸好的鹌鹑蛋上,在用香菜点缀。这样番茄鹌鹑蛋就出锅啦! |
【番茄鹌鹑蛋做法小贴士】
【主料】鹌鹑蛋16个,番茄酱半汤勺勺 |
【辅料】香葱1根,盐1勺,十三香半勺,鸡精1勺,水100ml |
1.准备好鹌鹑蛋,香菜,香葱,番茄酱。 | |
2.将鹌鹑蛋打入盘中。 | |
3.香葱切碎 | |
4.香菜切碎备用 | |
5.将打好的鹌鹑蛋放入锅中蒸5分钟取出。 | |
6.油烧热,放入香葱,水,番茄酱,盐,十三香,味精,小火熬1分钟。 | |
7.将熬好的番茄汁淋到蒸好的鹌鹑蛋上,在用香菜点缀。这样番茄鹌鹑蛋就出锅啦! |