蜂蜜小面包

朋友知道我在搞烘焙,送了两瓶蜂蜜,很是感谢!先学做个带蜂蜜方子的面包练练手再说吧!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉250克
【辅料】盐1克,酵母3克,鸡蛋1个,蜂蜜30克,牛奶70克,白芝麻适量

【制作步骤】
蜂蜜小面包 1.先准备好材料。
蜂蜜小面包 2.先各种材料按顺序搅拌成面团。
蜂蜜小面包 3.放入盆中醒发1小时,成此形状。
蜂蜜小面包 4.分成9份,揉成小面团再醒发15分钟。
蜂蜜小面包 5.将面团擀成长条。
蜂蜜小面包 6.卷成小卷。
蜂蜜小面包 7.一分为二切一刀。底部粘些芝麻。
蜂蜜小面包 8.放进烤箱,上下火220度,15分钟。
蜂蜜小面包 9.小面包出炉了。

【蜂蜜小面包做法小贴士】

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