以前也做过一次呢,不过没发菜谱,这次拍照了,可以发菜谱了~ |
【食材与调料】
【主料】糯米30g,莲藕80g |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.糯米用水浸泡1小时,沥干 | |
2.莲藕洗净,切成两段 | |
3.往藕孔里面塞入糯米,可用筷子辅助 | |
4.将两节藕合起来,用牙签固定。宿舍里没有牙签,我只好用回形针了 | |
5.放入锅中煮熟,这个要看用什么锅,压力锅的话会快一些,我煮了大约45分钟。 | |
6.削掉藕皮,切片,淋上蜂蜜即可 |
【蜂蜜糯米藕做法小贴士】
糯米不要塞得太满,不然容易胀出来,也不能太松,不然切片容易掉 |
以前也做过一次呢,不过没发菜谱,这次拍照了,可以发菜谱了~ |
【主料】糯米30g,莲藕80g |
【辅料】蜂蜜适量 |
1.糯米用水浸泡1小时,沥干 | |
2.莲藕洗净,切成两段 | |
3.往藕孔里面塞入糯米,可用筷子辅助 | |
4.将两节藕合起来,用牙签固定。宿舍里没有牙签,我只好用回形针了 | |
5.放入锅中煮熟,这个要看用什么锅,压力锅的话会快一些,我煮了大约45分钟。 | |
6.削掉藕皮,切片,淋上蜂蜜即可 |
糯米不要塞得太满,不然容易胀出来,也不能太松,不然切片容易掉 |