夏天来了,要多喝一些去湿清热的汤水;茯苓功能利水渗湿,药性平和,利水而不伤正气;赤小豆具有通润,利尿和消肿的作用,常吃赤小豆,可以清血,消除内脏疲劳;所以在这个夏天就要多煲一些这样的汤水来喝,对身体是很有益的。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨200g,茯苓100g,赤小豆50g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪骨洗净飞水 |
![]() | 2.赤小豆用水泡冼 |
![]() | 3.锅里煮开水后捞起猪骨用水冲冼干净 |
![]() | 4.然后所有材料下锅 |
![]() | 5.用大火烧开 |
![]() | 6.再转小火慢炖120分钟 |
![]() | 7.下盐调味 |
【茯苓赤小豆猪骨汤做法小贴士】
小贴士就按一般煲汤和程序来煲就可以了。 |