| 小时候，上元节一直是一大家人聚到奶奶家，吃奶奶亲手包的汤圆。后来，身在曹营，只能吃超市买来的速冻汤圆，黏黏的，像驴打滚黏在心里。如今，上元节的夜，学着奶奶的手法，懵懂地包起了汤圆，不再是当初洁白的模样，却反而能想起奶奶的叮咛“多吃蔬菜”⋯⋯ |
【食材与调料】
【主料】糯米面1000g，绿色蔬菜视汁水情况而定，黑芝麻50g，花生50g |
| 【辅料】食用油30g，食用盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.我选用的是油菜，大家可以选择各种可出汁的绿色蔬菜，碾碎、压汁、纱布过滤 |
 | 2.蔬菜汁足够用来和面就可以 |
 | 3.用蔬菜汁和糯米面，是不是有抹茶感脚？ |
 | 4.一边和面一边加汤，足矣刚刚自然保持形态即可 |
 | 5.汤圆馅是花生黑芝麻，将花生粒和黑芝麻碾碎成粉，加食用油和白砂糖炒匀，再冷冻即可 |
 | 6.一个个翡翠是不是很可爱 |
 | 7.煮时加少许食用盐，防止粘连，然后期待吧 |
 | 8.元宵节快乐了，全天下爱家的人们 |
【翡翠蔬菜汤圆做法小贴士】
| 小贴士汤圆馅可以去市场上买，但果然还是自已做的，安心又满足～ |
