| 鸡蛋饼是早餐的首选之一，是搭配牛奶、豆浆等等的好伴侣。也是很受每个家庭欢迎的早餐。大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。今天做了大枣鸡蛋饼，营养可是全面的了。 |
【主料】面粉180g，鸡蛋2个，大枣80g |
| 【辅料】调和油3茶匙，水300g |
 | 1.备好食材。 |
 | 2.大枣洗净去核切碎。 |
 | 3.面粉里加水拌均匀。 |
 | 4.加鸡蛋搅匀。 |
 | 5.加入大枣，再拌均匀成面糊。 |
 | 6.平底锅加热加少许油，油热7 成，舀一勺面糊，平底锅左右摇晃两圈。 |
 | 7.翻面，继续煎到两面金黄色即可。 |
 | 8.成品图。 |
| 小贴士如倒下去的面糊不规则向四周散开，说明面糊太稠了，在面糊里再加一点水拌均匀。 |
鱼身为纯鲜豌豆泥和我们这的新郑特级大枣熬煮的枣汁制作， 豌豆性平味甘对脾脏是大有益处的，它能帮助咱们的脾脏通水化湿，并且其中的粗纤 维更能有助于排便，在春天这样一个容易火肝伤脾的季节，豌豆真的是益脾的食材中 的生力军。大枣我就不用多解释了，只要是美容补气血的佳肴靓汤中一准儿少不了它。 加以蜂蜜佐味更是让这道华丽丽的甜点成为名副其实的补气养脾润肺通肠的健康小吃。
#一分钟营养#很多女性爱吃大枣，因为能活血养颜气色好。其实，并不是你想像的那么管用。当然，在这篇文章的开篇也是要先强调，枣，是对人体很有益的食物。枣的铁含量高，但那是植物铁。植物铁的吸收率远远不及动物铁，如果按一天正常铁摄入量来计算的话，吃一小块肝便已足够，但要是换算成大枣的话，要吃非常大份量，先不说能否吃得下去，就糖含量而言早已超标。所以，补铁不能靠枣，只可以做为日常保养食品。枣核是上火的枣肉有滋补的功效，枣核却是上火的，熬粥的时候别忘了去掉枣核。维生素C高？枣中的维生素C含量是鲜果中的佼佼者，但仅限于
