前几天,下班的路上看见一大堆人在围着买什么东西,我也加入了看热闹的行列···原来是卖现磨的粉粉,黑芝麻、黄豆、黑豆······呵呵,原料是各种的豆豆啊!冬天要养肾,好吧,我就买上各种黑色的东东打成粉粉,给全家补补!今天的这个饼绝对适合要赶着上班的筒子们,营养、简单。因为要赶着上班,最后的摆盘有点粗糙哦!呵呵! |
【食材与调料】
【主料】豆渣1杯 |
【辅料】黑芝麻粉适量,黑米粉适量,核桃粉适量,鸡蛋1个,糯米粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.早餐豆浆剩下的豆渣 | |
2.加入所有的辅料 | |
3.拌匀成糊状,静置片刻 | |
4.饼铛刷少许油,不粘锅也可以哦 | |
5.把拌匀的糊糊倒入锅里,刮平 | |
6.盖上盖子,4-5分钟,闻到香味即可。 | |
7.熟了的饼 | |
8.配上一杯自己打的豆浆,一顿热乎乎的早餐就搞定了!即营养又美味! |
【豆渣黑芝麻饼做法小贴士】
这个饼非常的简单,可以说是零失误哦!适合新手练习,各种材料的量可以自己随意添加,糯米粉一定要有,不然饼就会稍感粗糙。 |