| 把豆渣做成发糕，也是不错的选择哦，口感非常的松软，健康又营养的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】豆渣240g |
| 【辅料】面粉140g，鸡蛋个，糖2勺，泡打粉3g |
【制作步骤】
 | 1.豆渣沥干水份，加入面粉 |
 | 2.把鸡蛋和糖放进去 |
 | 3.加入适量水，拌成均匀的糊糊 |
 | 4.把面糊放入蒸锅 |
 | 5.盖上盖子，蒸熟 |
 | 6.出锅后冷却，切件装盘即可 |
【豆渣发糕做法小贴士】
| 小贴士1、水份要适量，不要太干，太干了硬邦邦的口感不好。 2、出锅后稍微冷却再切不容易变碎。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豆渣发糕做法小贴士】
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