电压力锅版盐焗鸡翅

计划做一个系列的菜谱,送给我的孩子,希望她到国外也能好好吃饭。 这个系列的原则是不采用明火,只使用电饭锅、电压力锅、微波炉和烤箱。利用设备的定时功能,基本无需人看守。

【食材与调料】

【主料】鸡翅750克
【辅料】海天盐焗粉30克

【制作步骤】
电压力锅版盐焗鸡翅 1.1.鸡翅洗净沥水
电压力锅版盐焗鸡翅 2.2.加入30克盐焗粉
电压力锅版盐焗鸡翅 3.3.充分揉搓后静置半小时
电压力锅版盐焗鸡翅 4.4.电压力锅底刷油,放入鸡翅
电压力锅版盐焗鸡翅 5.5.无水焗15分钟,鸡翅翻面,再无水焗15分钟
电压力锅版盐焗鸡翅 6.6.出锅装盘

【电压力锅版盐焗鸡翅做法小贴士】
小贴士通常500克原料需用20克盐焗粉

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杨露萍 杨露萍
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