计划做一个系列的菜谱,送给我的孩子,希望她到国外也能好好吃饭。 这个系列的原则是不采用明火,只使用电饭锅、电压力锅、微波炉和烤箱。利用设备的定时功能,基本无需人看守。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅750克 |
【辅料】海天盐焗粉30克 |
【制作步骤】
1.1.鸡翅洗净沥水 | |
2.2.加入30克盐焗粉 | |
3.3.充分揉搓后静置半小时 | |
4.4.电压力锅底刷油,放入鸡翅 | |
5.5.无水焗15分钟,鸡翅翻面,再无水焗15分钟 | |
6.6.出锅装盘 |
【电压力锅版盐焗鸡翅做法小贴士】
小贴士通常500克原料需用20克盐焗粉 |