闲来没事的时候,经常弄豆芽煎饼吃,这个用来当早餐也是不错的选择。简单容易,营养也不错。 |
【食材与调料】
【主料】豆芽100g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱1根,面粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好各种材料 | |
2.先将豆芽干炒一下,软了即可 | |
3.将鸡蛋打在面粉里 | |
4.加盐和胡椒粉打散 | |
5.把炒过的豆芽和葱花加到碗里一起搅拌均匀 | |
6.热锅热油,油适量多一点 | |
7.倒入锅内摊成饼状煎 | |
8.煎至两面金黄即可 |
【豆芽煎饼做法小贴士】
小贴士锅要烧热再放油,不然会粘锅哦 |
闲来没事的时候,经常弄豆芽煎饼吃,这个用来当早餐也是不错的选择。简单容易,营养也不错。 |
【主料】豆芽100g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱1根,面粉适量 |
1.准备好各种材料 | |
2.先将豆芽干炒一下,软了即可 | |
3.将鸡蛋打在面粉里 | |
4.加盐和胡椒粉打散 | |
5.把炒过的豆芽和葱花加到碗里一起搅拌均匀 | |
6.热锅热油,油适量多一点 | |
7.倒入锅内摊成饼状煎 | |
8.煎至两面金黄即可 |
小贴士锅要烧热再放油,不然会粘锅哦 |