豆芽炒海带丝

海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

【食材与调料】

【主料】绿豆芽150g,海带150g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,干辣椒3-4个

【制作步骤】
豆芽炒海带丝 1.准备好豆芽和海带丝。


豆芽炒海带丝 2.锅里烧开水,下豆芽焯水,去豆腥气。
豆芽炒海带丝 3.热锅倒油,下海带丝翻炒。加入3-4个拧断的干辣椒。
豆芽炒海带丝 4.倒入豆芽,一起翻炒。加少许盐和鸡精,适时出锅即可。

【豆芽炒海带丝做法小贴士】
小贴士豆芽先焯水,去豆腥气。

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