豆芽饼

炸香菇剩了一点面糊,花点心思放点豆芽进去,又是一张可口的面饼。

【食材与调料】
【主料】豆芽150g,鸡蛋面糊300g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉少许,青蒜少许

【制作步骤】
豆芽饼 1.用水煮熟的豆芽。
豆芽饼 2.将豆芽切几刀,不至于豆芽太长。
豆芽饼 3.豆芽放入面糊中。
豆芽饼 4.加少许五香粉搅拌均匀。
豆芽饼 5.电饼铛热后放少许油,然后倒入面糊,煎至两面金黄即可,我还加了一点青蒜。

【豆芽饼做法小贴士】
豆芽可以整个放入也可以切碎放入,随个人喜好。
面糊中已经有盐了,不需再加盐。

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