蛋挞

简单易学,适合新手。

【食材与调料】

【主料】蛋挞皮10个,淡奶油110ml,牛奶110ml,砂糖10-15克,蛋黄2个
【辅料】吉士粉10克,炼乳15克

【制作步骤】
蛋挞 1.淡奶油加入容器中。
蛋挞 2.加入牛奶搅拌。
蛋挞 3.加砂糖拌匀
蛋挞 4.加吉士粉拌匀。
蛋挞 5.加炼乳搅拌。
蛋挞 6.加入蛋黄搅拌均匀。
蛋挞 7.将上述液体倒入蛋挞皮中,八分满即可
蛋挞 8.放入事先预热180-200度的烤箱中层烤20分钟即可表面上色。
蛋挞 9.完成工作。成品。

【蛋挞做法小贴士】

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