闺蜜家种的地瓜,送些来,今天周六就做地瓜饼给家人吃 |
【食材与调料】
【主料】地瓜400g |
【辅料】芝麻10g,蜂蜜20g |
【制作步骤】
1.地瓜蒸熟,去皮晾凉备用 | |
2.地瓜用勺子碾碎,加入糯米粉搅拌 | |
3.用手守成面团 | |
4.把手好的面,分成小份,按成面饼,放入准备好的豆沙馅 | |
5.收口 | |
6.轻轻按成饼 | |
7.撒上芝麻,煎至两面金黄就可以了 | |
8.出锅了 |
【豆沙馅地瓜饼做法小贴士】
小贴士要小火煎,火大就糊了 |
闺蜜家种的地瓜,送些来,今天周六就做地瓜饼给家人吃 |
【主料】地瓜400g |
【辅料】芝麻10g,蜂蜜20g |
1.地瓜蒸熟,去皮晾凉备用 | |
2.地瓜用勺子碾碎,加入糯米粉搅拌 | |
3.用手守成面团 | |
4.把手好的面,分成小份,按成面饼,放入准备好的豆沙馅 | |
5.收口 | |
6.轻轻按成饼 | |
7.撒上芝麻,煎至两面金黄就可以了 | |
8.出锅了 |
小贴士要小火煎,火大就糊了 |