| 电饼铛做早餐确实很方便，操作简单速度也很快，给怕油炸食物的MM们一个既解馋又健康的营养早餐，电饼铛烤出的鸡蛋饼，是我觉得最方便美味的早餐之一！最重要的是简单易学，，配上杯热牛奶，营养又美味哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉120g |
| 【辅料】色拉油适量，盐适量，鸡蛋2个，豆沙适量，泡打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材； |
 | 2.把鸡蛋直接打入较大容器中，用打蛋器打散； |
 | 3.加入40克到50克左右的白糖； |
 | 4.高速不间断打了1分钟 蛋白出现很多细腻的小泡沫； |
 | 5.加入适量的牛奶与少量的泡打粉； |
 | 6.继续高速打至浓稠发白，呈现酸奶状； |
 | 7.把所有的糊都混合在一起，就可以开始烤啦； |
 | 8.电饼铛预热后，在锅底刷油，舀适量糊糊入锅； |
 | 9.上盖的指示灯发出信息后，把饼翻遍继续烤（大约一分钟）； |
 | 10.短短的时间一张香喷喷的牛奶鸡蛋饼就出炉啦；根据个人喜好在鸡蛋饼上刷上豆沙、果酱或者炼乳味道都很好~放入包装袋，就可以作为第二天上班的早餐了。 |
【豆沙鸡蛋饼做法小贴士】
| 电饼铛火力强大，注意掌控好时间哦。 |
