| 用牛奶和面，无论是做馒头还是包子，都很好吃。红豆提前浸泡一夜，用压力锅压熟，再用面包机稍微搅拌几分钟，就是红豆沙了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉400g，红豆沙300g |
| 【辅料】白糖10g，酵母5g，牛奶200ml |
【制作步骤】
 | 1.牛奶，白糖，面粉，酵母，用面包机和面 |
 | 2.和好的面团发酵两倍大 |
 | 3.发酵好的面团，拉开里面是蜂窝状 |
 | 4.放案板排气 |
 | 5.排完气的面团搓成长条 |
 | 6.切成小面剂 |
 | 7.取一个面剂，压扁擀圆形 |
 | 8.放入提前做好的红豆沙 |
 | 9.包成包子状，我又包了几个饺子状。事实证明，饺子比包子装的馅多 |
 | 10.放蒸锅醒发半个小时，蒸二十分钟 |
 | 11.蒸好的红豆包，特别好吃 |
【豆沙包做法小贴士】
| 小贴士我的红豆沙是提前做好的 |
