| 家常的打卤面，吃面食是早餐的最好选择了，热气腾腾的吃一碗，胃里暖暖的，而且很容易消化，太好吃了 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉600g，蘑菇400g，肉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，葱花适量，辣椒适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.和面，然后用面条机压制面条 |
 | 2.锅中将水烧开，放入面条 |
 | 3.随时搅动 |
 | 4.大火煮熟，姜面条捞出 |
 | 5.葱花炝锅，放入肉丝，蘑菇翻炒 |
 | 6.加入青椒和胡萝卜，清水，大火煮开，加入盐，花椒粉调味 |
 | 7.盛出 |
 | 8.将卤汁放入面条中即可 |
【打卤面做法小贴士】
| 面条煮的时间不要长，否则会发粘 |
