多款造型可可饼干,多款造型可可饼干的做法 - 阳康菜谱网多款造型可可饼干做法大全

方子参考了林文中一书，这是一款不用冷冻面团的可可饼干，动物造型很可爱，适合跟小朋友一起制作。

【食材与调料】

【主料】无盐黄油25克

【辅料】无糖可可粉15克

【制作步骤】

	1.食材称取、准备，鸡蛋去壳打散开。
	2.软化黄油里一次性加入糖粉，1档打至看不到糖粉。
	3.分2、3次加入全蛋液，每次都打至蛋液融入黄油里，再加。
	4.蛋糕粉、玉米淀粉、可可粉一次性加入打发的黄油里。
	5.用硅胶刮刀刮拌均匀至无干粉状，揉成团，备用。
	6.预热烤箱，180度上下火；取硅油纸垫在烤箱自带烤盘里。
	7.面团底下垫硅油纸，用擀面杖把饼干面团擀开，约0.3左右高度。
	8.用饼干模印出花型。
	9.一一印完，放入烤盘，送入烤箱烤制15-18分钟，烤好取出放冷却架冷却。
	10.成品。