低卡路里之糙米汁南瓜蓉

前段时间母亲一直生病,每天忙着跑医院。有一次幺妹一道回家,在车上闲聊,说起南瓜,幺妹也赞不绝口,终于明白了老姐我为啥那么喜欢吃南瓜。南瓜,热量低、口感绵甜,营养丰富,是人人皆知的“特效保健蔬”“最佳保健食品”,因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱。对女性而言, 常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美。人到中年,身体状况大不如从前。LG现在可以说是已经有了三高先兆,因而,在日常饮食中,我也得特别的注意点,避免摄入过多的油脂和糖分。每100克南瓜,只含有热量22大卡,且口感好,可以做成各式菜肴、面点或者甜品,不能不说是绝好的低卡路里食材。大米汁营养丰富,老少皆宜,你也可以试试哦,味道好棒~~

【食材与调料】
【主料】老南瓜150g,糙米100g,椰粉32g
【辅料】枸杞子适量

【制作步骤】
低卡路里之糙米汁南瓜蓉 1.准备好糙米。
低卡路里之糙米汁南瓜蓉 2.糙米洗净,倒入开水锅中;用勺搅拌避免糊锅。
低卡路里之糙米汁南瓜蓉 3.煮2-3分钟,捞出米饭,留糙米汁备用。
低卡路里之糙米汁南瓜蓉 4.准备好糙米汁、南瓜、椰粉、枸杞子。
低卡路里之糙米汁南瓜蓉 5.南瓜去皮、洗净、入微波炉叮3分钟,至熟;枸杞子用温水浸泡备用。
低卡路里之糙米汁南瓜蓉 6.叮熟的南瓜倒入搅拌机。
低卡路里之糙米汁南瓜蓉 7.椰粉倒入碗中。
低卡路里之糙米汁南瓜蓉 8.兑入糙米汁,搅拌均匀。
低卡路里之糙米汁南瓜蓉 9.拌好的糙米汁倒入搅拌机,同南瓜一起搅拌成蓉状。
低卡路里之糙米汁南瓜蓉 10.倒出糙米汁南瓜蓉,撒入枸杞子即可饮用。

【低卡路里之糙米汁南瓜蓉做法小贴士】
1、南瓜也可以切块蒸熟。
2、没有糙米,普通大米也行。米汁营养丰富,老少皆宜。
3、没有椰粉可以用自己喜欢的蔬果或者饮料来调配。
4、嫩南瓜糖分很高,取材要注意区分。
5、也可以用少量糙米一起搅拌,热量可能就稍稍高些。
6、有糖尿病趋向的最好选用老南瓜。

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