| 哈哈，换着花样吃早餐，里面的内容全都可以换噢，喜欢甜口的就做成甜口，松饼可以做成随意的大小。这次的松饼是面糊发酵法，也可以做成不放酵母的。 |
【食材与调料】
| 【主料】低粉110g，全麦粉60g，杂豆豆浆220g，干酵母3g，盐5g，全蛋1个 |
| 【辅料】葱花适量，培根丁适量 |
【制作步骤】
 | 1.培根切丁备用。 |
 | 2.将除葱花、培根丁外的所有材料混合。 |
 | 3.拌匀。 |
 | 4.盖上保鲜膜静置约30分钟左右发酵至冒出小泡且稍微涨大。 |
 | 5.放入葱花、培根丁。 |
 | 6.拌匀。 |
 | 7.饼模小火加热，抹上适量融化的黄油，用勺子舀适量面糊放入模具中。 |
 | 8.盖上盖，小火单面各煎2-3分钟左右，再翻面。 |
 | 9.煎到两面金黄色就可以啦。 |
【豆浆全麦培根松饼做法小贴士】
| 1、全程最多中小火操作； 2、盐的量按个人口味增减； 3、里面材料可以换成个人喜欢的食材。 |
