蛋卷

下午接儿子放学,看到卖蛋卷的,儿子嚷嚷着要吃,但总感觉不卫生。回家便搜了一下配方,自己动手做了这份蛋卷,儿子说还不错呢!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,低筋面粉60g
【辅料】玉米油50ml,白糖60g

【制作步骤】
蛋卷 1.准备好材料
蛋卷 2.玉米油、糖拌匀
蛋卷 3.鸡蛋打散
蛋卷 4.分两次倒入油糖中,拌匀
蛋卷 5.筛入低粉
蛋卷 6.拌匀
蛋卷 7.电饼铛加热,舀入一小勺面糊
蛋卷 8.两面煎熟
蛋卷 9.趁热卷起
蛋卷 10.可以吃喽

【蛋卷做法小贴士】
玉米油可以换成黄油。

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