豆角焖面

着这是两三个人的量

【食材与调料】

【主料】豆角200g,肉100g,挂面250g
【辅料】甜面酱适量,蚝油适量,酱油适量,蒜适量,葱适量,八角适量

【制作步骤】
豆角焖面 1.备料
豆角焖面 2.爆锅
豆角焖面 3.炒肉
豆角焖面 4.下酱,继续翻炒
豆角焖面 5.下豆角翻炒,加耗油 酱油 盐调味。
豆角焖面 6.挂面煮到半熟,如果用鲜面条就不用煮了。
豆角焖面 7.菜里添汤,和菜一平。
豆角焖面 8.铺上挂面,小火煮熟,汤收干。
豆角焖面 9.出锅前淋上香油拌匀。

【豆角焖面做法小贴士】
小贴士豆角一定要先炒透再添汤

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