【食材与调料】
【主料】米酒一盒,鸡蛋两个,白砂糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好主要食材米酒和鸡蛋。 | |
2.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 | |
3.锅中加入适量的水烧开。 | |
4.将米酒倒入烧开的开水中。 | |
5.待米酒烧开后倒入备好的鸡蛋液。 | |
6.待锅中鸡蛋和米酒再次烧开后依个人口味加入适量的白砂糖即可。 |
【蛋酒做法小贴士】
【主料】米酒一盒,鸡蛋两个,白砂糖适量,水适量 |
1.准备好主要食材米酒和鸡蛋。 | |
2.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 | |
3.锅中加入适量的水烧开。 | |
4.将米酒倒入烧开的开水中。 | |
5.待米酒烧开后倒入备好的鸡蛋液。 | |
6.待锅中鸡蛋和米酒再次烧开后依个人口味加入适量的白砂糖即可。 |