蛋酒


【食材与调料】

【主料】米酒一盒,鸡蛋两个,白砂糖适量,水适量

【制作步骤】
蛋酒 1.准备好主要食材米酒和鸡蛋。
蛋酒 2.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
蛋酒 3.锅中加入适量的水烧开。
蛋酒 4.将米酒倒入烧开的开水中。
蛋酒 5.待米酒烧开后倒入备好的鸡蛋液。
蛋酒 6.待锅中鸡蛋和米酒再次烧开后依个人口味加入适量的白砂糖即可。

【蛋酒做法小贴士】

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林佩新 林佩新
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