豆角炒饼

记得小的时候吃过便再也没有吃过,自己看着好豆菜谱尝试做一会,回忆一下。

【食材与调料】

【主料】豆角300g,土豆4个,饼丝500g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,花椒适量

【制作步骤】
豆角炒饼 1.首先准备原料:豆角、土豆、葱、蒜。然后将豆角、土豆切条。葱花和蒜切碎。
豆角炒饼 2.买的一袋饼丝。
豆角炒饼 3.锅中放油,放入花椒,等花椒炸出香味后关火,把花椒捞出。
豆角炒饼 4.再将炸过花椒的油再次烧热后加入葱蒜。
豆角炒饼 5.煸出来香味后倒入豆角和土豆,然后放入调料继续翻炒。
豆角炒饼 6.翻炒均匀后加水。
豆角炒饼 7.水烧开后放入饼丝。
豆角炒饼 8.等水干的时候关火,然后把菜和饼丝搅拌均匀
豆角炒饼 9.可以出锅了。

【豆角炒饼做法小贴士】
小贴士无

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