DIT酸奶小饼

夏天用刚从冰箱取出的酸奶淋在饼上,偶尔抹点果酱,或者再配上一份水果蔬菜沙拉,作为早餐真的不能太好吃~~

【食材与调料】

【主料】低筋面粉适量,鸡蛋1个,泡打粉5g,牛奶10~15ml,白砂糖适量,淡黄油20g
【辅料】黄瓜少量

【制作步骤】
1.准备好材料(之前发过一个,手一贱就点了删除,。图少几张,豆友们见谅啊…)
2.鸡蛋打散加入牛奶和砂糖搅匀
DIT酸奶小饼 3.泡打粉和面粉过筛倒入,搅至没有明显颗粒为止
4.5g黄油热融倒入并搅匀
5.锅内放入黄油适量,烧热
DIT酸奶小饼 6.舀两勺面糊在模具中,用小火煎至金黄
DIT酸奶小饼 7.煎至双面金黄焦脆即可出锅,淋上酸奶就开动吧!(有客人的时候可以就地取材的稍做装饰哦)

【DIT酸奶小饼做法小贴士】
小贴士鸡蛋一定要看面糊的多少来加,否则会太劲道

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王炜 王炜
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