| 这些天的温度是直线上升，在太阳底下呆的时间长一点人都感觉要爆炸了。这天气，真的要照顾好自己。广东人在这时就喜欢多点煮消暑解热的汤水，像这个冬瓜薏米老鸭汤。冬瓜可以消暑，薏米也就是薏仁也是美容食品，可以利水消肿、健脾去湿，还可以美容保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀，各位JJMM吃不错，老鸭可以解毒滋阴，大热天里，这样一个汤既可以清热解暑，又可以美容，多好，哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】老鸭750g |
| 【辅料】冬瓜500g，薏米250g，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.老鸭洗净切大块 |
 | 2.冬瓜连皮切大块 |
 | 3.薏米洗净 |
 | 4.将所有材料入锅，大火烧开，文火炖2小时加盐、鸡精调味就好了。 |
 | 5.煮好的汤 |
【冬瓜薏米老鸭汤做法小贴士】
| 鸡精看个人喜欢添加，我煮汤一般不加味精，鸡精。 |
