冬瓜虾皮

冬瓜名字的来历:东瓜将熟的时候呀看,表面上有一层白粉状的东西,就像冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜里含有多种营养,据说可以祛湿而且减肥,姐妹们都来吃冬瓜吧!

【食材与调料】
【主料】冬瓜500g
【辅料】油适量,盐适量,虾皮适量

【制作步骤】
冬瓜虾皮 1.冬瓜去芯
冬瓜虾皮 2.切片
冬瓜虾皮 3.葱蒜炝锅放入冬瓜
冬瓜虾皮 4.倒入适量酱油
冬瓜虾皮 5.倒入适量水
冬瓜虾皮 6.小火炒
冬瓜虾皮 7.加入适量虾皮
冬瓜虾皮 8.出锅
冬瓜虾皮 9.出锅
冬瓜虾皮 10.出锅

【冬瓜虾皮做法小贴士】
虾皮是咸的,适量放虾皮和盐

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