地瓜丸

和老公比较喜欢吃地瓜丸 所以就自己动手做了

【食材与调料】

【主料】地瓜两个
【辅料】面粉适量,白糖适量

【制作步骤】
地瓜丸 1.把打皮儿的地瓜 蒸熟
地瓜丸 2.兑成泥 加入糖 面粉 搅拌均匀 拌粘稠即可 此忘记拍照了
地瓜丸 3.用勺子挖成球状 用手团成团 一定要团紧 不然容易碎
地瓜丸 4.下锅热油 我用的是豆油 下入丸子 炸至两面金黄即可

【地瓜丸做法小贴士】
小贴士面粉不用放太多 放多了凉了就硬了

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