很有营养的 |
【食材与调料】
【主料】山药3根,大骨头1000g |
【辅料】辣椒2个,姜几片,盐1勺,五香粉半勺,玉米油适量,大枣3颗 |
【制作步骤】
1.把山药切段,去皮。 | |
2.把大骨头放入锅里焯水,然后捞出。 | |
3.锅中加入玉米油,油烧开放干辣椒,放入骨头。 | |
4.炒一会加入五香粉,姜,盐,加入适量的清水,炖20分钟。 | |
5.二十分钟后加入山药,大枣。 | |
6.再炖五分钟后加入一点鸡粉就可以了 |
【大骨头炖山药做法小贴士】
小贴士大骨头提前用水焯一下 |
很有营养的 |
【主料】山药3根,大骨头1000g |
【辅料】辣椒2个,姜几片,盐1勺,五香粉半勺,玉米油适量,大枣3颗 |
1.把山药切段,去皮。 | |
2.把大骨头放入锅里焯水,然后捞出。 | |
3.锅中加入玉米油,油烧开放干辣椒,放入骨头。 | |
4.炒一会加入五香粉,姜,盐,加入适量的清水,炖20分钟。 | |
5.二十分钟后加入山药,大枣。 | |
6.再炖五分钟后加入一点鸡粉就可以了 |
小贴士大骨头提前用水焯一下 |