| 汤汁鲜香，肉丸滑嫩 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜300g，猪肉馅儿200g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将猪肉馅儿和淀粉，盐，味精拌匀，腌制20分钟，冬瓜切块儿，葱姜备用 |
 | 2.将腌制的肉馅儿团成丸子 |
 | 3.炒锅放油，葱姜炝锅 |
 | 4.加入清水，放入丸子和冬瓜，炖制8分钟，加入葱花，盐，味精调味即可 |
【冬瓜肉丸汤做法小贴士】
| 汤汁宜清淡，所以不要放入太多的调料 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【冬瓜肉丸汤做法小贴士】
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