| 夏天我喜欢的一道菜，炎炎的夏日就喜欢这种又简单，又开胃的小菜，不用在热辣辣的厨房待那么久是多么值得高兴的一件事哇~ |
【食材与调料】
【主料】香芹200g，香干150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，醋适量，十三香适量，红椒少许 |
【制作步骤】
 | 1.香芹切段，入水焯一下，捞出。香干，切成与香芹差不多大少的段，入水焯一下，捞出（香干忘拍照了） |
 | 2.1的材料混在一起，加入细盐 |
 | 3.热锅凉油，加入蒜泥炒出香味，再加入十三香和红椒粒，炒一下，倒入香醋，加入一点水，烧开，浇菜的汁就算完成了 |
 | 4.把浇汁淋到菜上，拌均匀，就可以吃拉 |
【豆干拌香芹做法小贴士】
| 小贴士无技巧 |
