蛋糕

微波炉蛋糕虽然方便好吃,但总觉的少了点烤出来的味道,偶尔看到有平底锅做蛋糕的,就把家里剩下的蛋糕粉做了个平底锅烤蛋糕。

【食材与调料】
【主料】蛋糕粉150g,鸡蛋3只
【辅料】油适量,奶粉适量

【制作步骤】
蛋糕 1.鸡蛋打散
蛋糕 2.筛入蛋糕粉和奶粉
蛋糕 3.搅拌均匀
蛋糕 4.平底锅刷上层油
蛋糕 5.倒入蛋糕糊
蛋糕 6.盖上盖子,小火慢慢烤。等牙签扎进去后没有蛋糕液带出即可
蛋糕 7.改刀装盘

【蛋糕做法小贴士】
烤的时侯一定要盖盖子,火要小,否则容易底焦了蛋糕没熟。

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