| 喜欢吃生菜沙拉或吃酱控们。。抹茶要在此强力推荐一道比鸡蛋做出来的沙拉酱更低卡洛里、只有佔一般沙拉酱的三分之一、味道香浓又健康、真的很好吃、用途又广泛、做法超简单、不信有机会请您试试看。。抹茶与您分享～～"豆腐沙拉酱"。^_^ |
【食材与调料】
| 【主料】嫩豆腐1块，柠檬汁2勺，盐巴1勺，食用橄榄油5勺，蜂蜜2勺 |
| 【辅料】胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.準备材料有: 嫩豆腐、柠檬汁、盐巴、食用橄榄油、蜂蜜、胡椒粉。 |
 | 2.先用轻微重力压在豆腐上、使豆腐排出多餘水分。 （这个嫩豆腐是300g) |
 | 3.再把豆腐放入搅拌果汁机裡、加入2大勺柠檬汁。 |
 | 4.加入5大勺橄欖油。 |
 | 5.加入1小勺盐巴。 |
 | 6.加入2小勺蜂蜜。 |
 | 7.再加入适量的胡椒粉、用果汁机打约三十秒、就欧了！ |
 | 8.这是打出来的成品,好浓好香。 |
【豆腐沙拉酱做法小贴士】
| 没有果汁机也可以用打蛋器搅拌哦。 盐巴和胡椒粉可以依照个人喜好加减。 |
