豆腐皮加肉馅,老公的最最爱。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮两张,肉馅450克 |
【辅料】葱一根,盐适量,鸡蛋一个,淀粉适量,甜面酱适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.把葱切末和其他调味料一块放在肉馅内。 | |
2.肉馅搅拌均匀。 | |
3.豆腐皮平铺开。 | |
4.均匀的抹开肉馅。 | |
5.卷起来。 | |
6.放入蒸锅内,水开后蒸十五到二十分钟。 | |
7.拿出,切块装盘就可以了。 |
【豆腐皮肉卷做法小贴士】
小贴士在蒸完肉卷后豆腐皮表皮刷点油更好吃,也可以防止豆腐皮变硬。 |
豆腐皮加肉馅,老公的最最爱。 |
【主料】豆腐皮两张,肉馅450克 |
【辅料】葱一根,盐适量,鸡蛋一个,淀粉适量,甜面酱适量,料酒适量 |
1.把葱切末和其他调味料一块放在肉馅内。 | |
2.肉馅搅拌均匀。 | |
3.豆腐皮平铺开。 | |
4.均匀的抹开肉馅。 | |
5.卷起来。 | |
6.放入蒸锅内,水开后蒸十五到二十分钟。 | |
7.拿出,切块装盘就可以了。 |
小贴士在蒸完肉卷后豆腐皮表皮刷点油更好吃,也可以防止豆腐皮变硬。 |