| 豆腐属绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。 |
【食材与调料】
| 【主料】腊肉500g，豆腐片250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，芹菜适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐片， |
 | 2.腊肉， |
 | 3.豆腐，腊肉切片，辣椒切段，香芹适量。 |
 | 4.烧油倒进豆腐片炒匀， |
 | 5.加盐炒干水分， |
 | 6.倒进腊肉翻炒， |
 | 7.调点酱油， |
 | 8.炒片刻， |
 | 9.放进辣椒提辣， |
 | 10.加点清水烧开， |
 | 11.放进芹菜提香， |
 | 12.调入味精， |
 | 13.出锅。 |
【豆腐片炒腊肉做法小贴士】
| 腊肉烧豆腐下饭菜菜 |
