| 老家亲戚给了好多自己种的萝卜，用来做萝卜卷那是最棒不过啦！ |
【食材与调料】
【主料】萝卜2个，豆腐100g，面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，花椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.用水将面粉和成面团，醒30分钟。 |
 | 2..萝卜洗净，切丝，用盐腌一会儿，挤出水分备用。 |
 | 3.豆腐切成小块，用油炒一下。 |
 | 4.将炒好的豆腐凉后，放入萝卜丝，葱姜末，花椒粉，盐，和好馅。 |
 | 5.将面团擀成圆片，将馅铺好，从一头卷起，切断。 |
 | 6.电饼铛预热后，放些油，放入豆腐卷，然后放入水，盖上锅盖。 |
 | 7.水分蒸发完，底部煎至金黄即可出锅。 |
【豆腐卷做法小贴士】
| 小贴士馅里也可以放些粉条，味道会更棒。 |
