| 做出来的蛋糕很松软，超级好吃 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕粉适量，鸡蛋适量，白糖适量，纯牛奶适量，芝麻适量 |
| 【辅料】食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.将两颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离 |
 | 3.蛋黄糊:蛋黄盘里放一勺糖，三勺牛奶（由于没有纯牛奶，放的旺仔复原奶）两勺蛋糕粉 |
 | 4.搅拌均匀，搅拌时不要画圈，要上下或者成Z字搅拌 |
 | 5.蛋清放第一次半勺糖 |
 | 6.打到起泡放第二次半勺糖 |
 | 7.打到这种程度放第三次半勺糖 |
 | 8.打到出尖，不掉就可以了，一定要打发好，这部很重要 |
 | 9.把蛋白一半放蛋黄糊中，搅拌均匀 |
 | 10.剩下一半的蛋白在倒入 |
 | 11.电饭锅预热一分钟（电饭锅插电，按煮饭键）放食用油 |
 | 12.把搅拌好的面糊掉入锅中，平铺，把锅震几下，喜欢什么可以放什么我放的是黑芝麻 |
 | 13.电饭锅插电，按煮饭键，煮饭键跳起，不用管，闷20分钟，然后在按一遍煮饭键，跳了之后，在闷20分，就可以了， |
 | 14.出锅了，松软，全吃光了 |
【电饭锅蛋糕做法小贴士】
| 小贴士蛋白要打发好 |
