| 汤汁美味，鱼肉鲜美 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼400g |
| 【辅料】豆腐300g，葱适量，姜适量，盐适量，味精适量，香菜适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将豆腐切块儿备用 |
 | 2.鲫鱼去鱼鳞内脏，洗净 |
 | 3.锅中放入油，6成热，放入葱姜炝锅，放入鲫鱼，煎制 |
 | 4.然后加入适量清水，放入豆腐，小火炖制40分钟，放入盐，味精，撒上香菜调味即可 |
【豆腐炖鲫鱼汤做法小贴士】
| 一定小火慢慢的炖制 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豆腐炖鲫鱼汤做法小贴士】
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