| 用发面做的芝麻饼，又香又软，如果用烤箱烤那就更香了，如果没有烤箱就用锅子烤也行，芝麻酱我没有调稀，这样包的时侯就不会流出来了。 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉200g |
| 【辅料】油适量，芝麻酱适量，红糖适量，酵母2g |
【制作步骤】
 | 1.面粉加酵母，用水和成团。 |
 | 2.加油，揉匀。 |
 | 3.发酵至二倍大 |
 | 4.芝麻酱加红糖，拌匀。 |
 | 5.面团擀成薄片 |
 | 6.涂满加了红糖的芝麻酱 |
 | 7.卷起来 |
 | 8.切成小段 |
 | 9.把二边的切口捏住 |
 | 10.压扁 |
 | 11.锅里放少量油，放入面饼。 |
 | 12.煎至一面结壳，翻面。 |
 | 13.加开水，至面饼的一半处。 |
 | 14.盖上盖，中火，至水干，小火略微焖一会。 |
 | 15.出锅 |
【麻酱饼做法小贴士】
| 小贴士要用中火，不然容易焦。 |
