豆腐炒西红柿鸡蛋

西红柿与鸡蛋炒,有红有黄,好吃又好看,在加上豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血糖的功效。是老少适宜的佳肴。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,西红柿1个,豆腐1块
【辅料】食用油0适量,盐0适量,生抽0适量,小葱1根,姜0适量

【制作步骤】
豆腐炒西红柿鸡蛋 1.把豆腐切小块,葱花切了,西红柿洗了备用。
豆腐炒西红柿鸡蛋 2.把鸡蛋炒了,放入碗中备用。
豆腐炒西红柿鸡蛋 3.先放入少许油,煎一下。
豆腐炒西红柿鸡蛋 4.再放入葱,姜西红柿炒一下,最后放盐。
豆腐炒西红柿鸡蛋 5.最后放入炒好的鸡蛋。
豆腐炒西红柿鸡蛋 6.翻炒片刻,出锅装盘。

【豆腐炒西红柿鸡蛋做法小贴士】

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