小南瓜营养成分虽不及老南瓜,但鲜美多汁,略带甜味,深受大众的喜爱,价格也较南瓜更高。小南瓜不仅形状小巧玲珑,惹人喜爱,尝起来也是清香可口、糯软润滑,就算和外面大餐馆里做的相比也毫不逊色。 |
【食材与调料】
【主料】小南瓜500g,豆腐2块 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.豆腐两块洗净 | |
2.豆腐切片 | |
3.热锅放油放入豆腐片炸至两面金黄 | |
4.炸好的豆腐皮放入碗中备用 | |
5.小南瓜洗净 | |
6.小南瓜切片 | |
7.热锅放油放入小南瓜翻炒 | |
8.倒入豆腐片翻炒至熟透后放盐即可 |
【豆腐炒南瓜做法小贴士】
小贴士很简单,无技巧 |