电饭煲之土豆肉片饭

懒人做饭,图方便、快捷,当然还要美味啦!今天学了一句:“食之大义在养生,以味为先!”很在理啊!

【食材与调料】
【主料】猪肉50克,土豆100克,白米100克,紫米30克

【制作步骤】
1.适量的米和水,加少量油盐下去,出来的饭很香;
2.切好的土豆粒一开始就放进去和米饭一起煮;(免油炸,省事省油省钱!)
3.饭煮开,没什么水的时候,把用姜蒜、油盐、生抽、黑胡椒和生粉腌过的肉片平铺饭面上。
4.盖上煲盖继续煮,跳到保温档后再焖5分钟以上才打开盖(这样米饭焖透了才好吃,肉也熟且嫩),最后撒葱花即可开餐啦!

【电饭煲之土豆肉片饭做法小贴士】

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