藜麦蔬果沙拉

家里常备各式青菜水果。以前无肉不欢的自己,现在也慢慢吃多了蔬果和水果。藜麦我是事先煮好一些,弄沙拉时就放点。因为空口吃不好吃,这样就好看又好吃啦!

【食材与调料】

【主料】青瓜80g,紫甘蓝30g,生菜50g,番茄1个,台农芒1个
【辅料】樱桃4个,熟藜麦1勺,焙芝沙拉酱1勺,水煮蛋1个,馒头半个

【制作步骤】
藜麦蔬果沙拉 1.蔬菜类洗净,切好丝或片
藜麦蔬果沙拉 2.馒头切丁,平底锅干炕一下备用
藜麦蔬果沙拉 3.藜麦提前水煮熟,放冰箱保存,用时取一两勺
藜麦蔬果沙拉 4.鸡蛋可以煮藜麦时一起煮熟,放凉后去壳切开
藜麦蔬果沙拉 5.芒果去皮取肉切丁
藜麦蔬果沙拉 6.蔬菜放底,再摆上水果鸡蛋馒头丁撒上藜麦。食用时配焙芝沙拉酱或油醋汁

【藜麦蔬果沙拉做法小贴士】
小贴士可以用自己喜欢的食材,换油醋汁也可以

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