| 和妈妈说好星期天我做一些学的小吃。星期天到了，今天跟大家分享一下简易电饭煲蛋糕吧。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个 |
| 【辅料】面粉100克，牛奶70毫升，糖70克，醋2滴 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋清和黄分开。 |
 | 2.黄中加入10克糖和筛过的面粉和牛奶加入搅拌均匀。 |
 | 3.清中加入20克糖搅成表面变白，有小气泡。 |
 | 4.再放入20克糖搅成将筷子拿起有尖角但会弯曲。 |
 | 5.再加入最后20克糖，搅成拿出有尖角还会弯。 |
 | 6.将一半清加入黄中搅好后再加入剩下一半清搅成糊。 |
 | 7.将电饭煲底刷一小层油。糊倒入，磕两下，画上花边。 |
 | 8.按下蛋糕键，没有可用煮饭键。等蛋糕好后闷一会，就可以开吃了。 |
 | 9.多拍几张。 |
【电饭煲蛋糕做法小贴士】
| 小贴士我家用的电饭煲有蛋糕工能，没有的可以用煮饭工能哦。 |
